葡京备用网址:处处透着卧虎藏龙的豪放自由风

时间：2023/1/27 15:24:22 作者：来源：阅读：0 评论：0

内容摘要：在香港的住宅区中隐藏了半个多世纪，是一家相当令人印象深刻的老餐馆。“盛”的木制招牌，空瓶手做的枝形吊灯，藤条屏风和古色古香的木椅，以及娴熟的侧身穿梭于桌间，不忘精神饱满地问候常客，处处透着卧虎藏龙的豪放自由风。穿过餐厅，在院子一角的一棵老树下，立着一排军绿色的帐篷，在帐篷下，盛记传奇厨师杨九师傅正在一个直径近一米的铁锅...

在香港的住宅区中隐藏了半个多世纪，是一家相当令人印象深刻的老餐馆。“盛”的木制招牌，空瓶手做的枝形吊灯，藤条屏风和古色古香的木椅，以及娴熟的侧身穿梭于桌间，不忘精神饱满地问候常客，处处透着卧虎藏龙的豪放自由风。

穿过餐厅，在院子一角的一棵老树下，立着一排军绿色的帐篷，在帐篷下，盛记传奇厨师杨九师傅正在一个直径近一米的铁锅里炒酸菜和木耳。大锅很厚，炖着，旁边炖着几锅芋头、萝卜和猪肉。“这是盆景的灵魂。”杨久从繁忙的工作中抽身休息，不停地把下巴朝着猪肉炖着。

等到把需要的食材一一翻炒好，由工作人员摆好盘子，杨九才有时间喘口气，端着一杯热腾腾的青柠茶向记者讲述自己与盆景的渊源。葡京备用网址

从1994年至今，他在圣济做了近30年的围村盆景。这道传统的港式年菜自从他小时候尝过就一直留在他的味蕾里。对于无数像杨九这样的香港人来说，盆栽蔬菜不仅承载着“锅满碗满”、“合家团圆”的美好祝愿，更蕴含着一种乡愁。多年积累的苦、辣、酸、甜，都可以在吃的乐趣中无穷尽地品尝。

分享到：微信新浪微博 QQ空间豆瓣网百度贴吧

上一篇：没有了
下一篇：葡京备用网址:黄金价格处于历史高位

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考，不作任何商业用途，不以营利为目的，专注分享快乐，欢迎收藏本站！

所有信息均来自：百度一下 (网站)